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Allergene und Intoleranzen:
Gerne geben wit Ihnen telefonisch Auskunft.
Fleischdeklaration:
Geflügel und Fleisch stammen aus CH Produktion.
Fisch (MSC-Zertifiziert):
Thuna: Philipinen, Lachs: Schottland, Kingfisch: Australien
Allergene and intolerances:
We are happy to provide information by phone
Meat declaration:
Poultry and meat come from Swiss production
Fish (MSC certified):
Thuna: Philipines, Salmon: Scotland, Kingfish: Australia
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Take Away Menu

Bentô Box

Marinierte und frittierte Poulet Nuggets, Salat, Spinat an Sesam-Sauce (Goma-ae), 2 Kartoffel-Kroketten, eingelegtes Gemüse (Tsukemono), Reis und Miso-SuppeCHF 24.5024.50 CHF

Dünne Tranchen Rindfleisch vom Rib-Eye (Yakiniku-Style), Salat, , 2 Kartoffel-Kroketten, Spinat an Sesam-Sauce (Goma-ae), eingelegtes Gemüse (Tsukemono), Reis und Miso-Suppe.CHF 28.5028.50 CHF

Gebratener Lachs an Teriyaki Sauce, 2 Stk. Crevetten Tempura, Salat, Spinat an Sesam-Sauce (Goma-ae), eingelegtes Gemüse (Tsukemono), Reis und Miso-SuppeCHF 28.5028.50 CHF

Gebratenes Poulet an Teriyaki Sauce, 2 Stk. Crevetten Tempura, Salat, Spinat an Sesam-Sauce (Goma-ae), eingelegtes Gemüse (Tsukemono), Reis und Miso-SuppeCHF 28.5028.50 CHF

Gemüse, Pilze & Tôfu "Ankake", Salat, Spinat an Sesam-Sauce (Goma-ae), eingelegtes Gemüse (Tsukemono), Reis und Miso-Suppe.CHF 26.5026.50 CHF

Poké & Sushi Donburi

Roher Thuna, Avocado & Gurken an Kokoro-Marinade; auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 28.0028.00 CHF

Roher Lachs, Avocado & Gurken an Kokoro-Marinade; auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 28.0028.00 CHF
Roher Thuna & Lachs, Avocado & Gurken an Kokoro-Marinade; auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 28.0028.00 CHF
Roher Thuna, Lachs & Kingfisch, Avocado & Gurken an Kokoro-Marinade; auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 28.0028.00 CHF

Verschiedene Fische, Meeresfrüchte und Gemüse auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 34.0034.00 CHF

Rohe Thuna-Tranchen auf Sushi-Reis. Miso Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 30.0030.00 CHF

Rohe Lachs-Tranchen auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 30.0030.00 CHF

Rohe Lachs- & rohe Thuna-Tranchen auf Sushi-Reis. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 30.0030.00 CHF

mit Tôfu, Avocado, Edamame, Randen, Gurken, Tomaten, hausgemachte Sesam-Sauce; auf Sushi-ReisCHF 26.0026.00 CHF

Donburi (warm)

Dünne Rindfleischtranchen (CH Rib-Eye), mariniert und gebraten, garniert mit Gemüse, auf Reis serviert. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 29.0029.00 CHF

Frittiertes Pouletschnitzel (japanische Art), mundgerecht tranchiert, an hausgemachter Sauce, garniert mit Gemüse, auf Reis serviert. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 28.0028.00 CHF

Gebratenes Poulet an Teriyaki Sauce, garniert mit Gemüse, auf Reis serviert. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 28.0028.00 CHF

Gebratener Lachs an Teriyaki Sauce, garniert mit Gemüse, auf Reis serviert. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 29.0029.00 CHF

Gekochter, marinierter Süsswasseraal (Unagi), an Haussauce, auf Reis serviert. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 37.0037.00 CHF

Sushi

2 Lachs Nigiri, 2 Thuna Nigiri, 1 Kingfisch Nigiri, 1 Crevetten Nigiri, 4 Stk. Kalifornia Rollen, 4 Stk. Lachs/Avocado Inside-Out Rollen. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 30.0030.00 CHF

8 Stk. Kalifornia Rollen, 4 Stk. Lachs/Avocado Inside-Out Rollen, 6 Stk. Tekka Maki (dünne Seealgenrollen). Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 27.0027.00 CHF

Sashimi vom Thuna, Lachs, Kingfisch und verschiedenen Meeresfrüchten. Serviert mit Reis und Miso-Suppe. Miso-Suppe oder kleiner Salat ist dabei.CHF 34.0034.00 CHF

Inside: Surimi, Mayonnaise, Gurken, Avocado
Outside: TobikkoCHF 17.0017.00 CHF

Inside: Surimi, Mayonnaise, Avocado, Gurken
Outside: Thuna, Lachs, Kingfish, Avocado, CrevetteCHF 25.5025.50 CHF

Inside: frittierte Crevetten, Gurken
Outside: Spicy Thuna Tartar, AvocadoCHF 28.5028.50 CHF
Inside: Surimi, Mayonnaise, Avocado, Gurken
Outside: gegrillter AalCHF 26.5026.50 CHF

Inside: Lachs & Avocado
Outside: Lachs & AvocadoCHF 26.5026.50 CHF

Inside: Thuna & Avocado
Outside: Thuna & AvocadoCHF 26.5026.50 CHF

Inside: Spicy Thuna, Gurken, Avocado
Outside: Crunch, Tobikko, SesamCHF 25.5025.50 CHF

Inside: frittierte Softshell-Krabben, Gurken, Avocado, Surimi, spicy Mayo
Outside: Sesam, TobikkoCHF 29.5029.50 CHF

Inside: Lachs, Shiso, Ingwer, Gurken
Outside: flambierter Lachs, MayonnaiseCHF 26.5026.50 CHF

Frittierter Lachs, Avocado, Tartar Sauce, getrocknete TomatenCHF 26.5026.50 CHF

Frittiertes Poulet & Avocado, HaussauceCHF 26.5026.50 CHF
Spicy Lachs Tartar, Avocado, Schmelzkäse
die ganze Rolle wird frittiert, ca. 10 Stk.CHF 28.5028.50 CHF
Teriyaki vom Poulet, Avocado, Schmelzkäse
Die Ganze Rolle wird frittiert, ca. 10 Stk.CHF 28.5028.50 CHF
Würzig gekochtes Gemüse (Kinpira) & Schmelzkäse.
Die ganze Rolle wird frittiert, ca. 10 Stk.CHF 24.5024.50 CHF
Dicke Seealgen Rolle mit Lachs, Kingfisch, Calamares, Jakobsmuscheln, Süsscrevetten, Aal, Avocado, Gurken, TobikkoCHF 26.0026.00 CHF
Dicke Seealgen Rolle mit verschiedenen GemüsenCHF 24.0024.00 CHF

Dünne Rolle mit GurkenCHF 7.007.00 CHF

Dünne Rolle mit ThunaCHF 10.0010.00 CHF

Dünne Rolle mit LachsCHF 10.0010.00 CHF

Dünne Rolle mit AvocadoCHF 8.008.00 CHF

Dünne Rolle mit eingelegtem RettichCHF 8.008.00 CHF

Dünne Rolle mit eingelegtem KürbisCHF 8.008.00 CHF

Dünne Rolle mit Thuna & AvocadoCHF 11.0011.00 CHF

Dünne Rolle mit Lachs & AvocadoCHF 11.0011.00 CHF

Dünne Rolle mit gegrilltem Aal und GurkenCHF 13.0013.00 CHF

Currys
Hausgemachte Japanische Currys

Hausgemachtes japanisches Curry mit paniertem Pouletschnitzel (nach japanischer Art), serviert mit Reis, Miso-Suppe oder Salat.CHF 29.5029.50 CHF

Hausgemachtes japanisches Curry mit 3 Stk. panierten Crevetten (Bei Tempura), serviert mit Reis, Miso-Suppe oder Salat.CHF 30.5030.50 CHF

Hausgemachtes japanisches Curry mit gekochtem Poulet, serviert mit Reis, Miso-Suppe oder Salat.CHF 26.5026.50 CHF

Hausgemachtes japanisches Curry mit Tôfu, serviert mit Reis, Miso-Suppe oder Salat.CHF 26.5026.50 CHF

Sashimi

CHF 28.0028.00 CHF

CHF 14.0014.00 CHF

CHF 30.0030.00 CHF

CHF 15.0015.00 CHF

CHF 30.0030.00 CHF

CHF 15.0015.00 CHF
CHF 32.0032.00 CHF
CHF 16.0016.00 CHF

Side Dishes
Beilagen/ Vorspeisen/ Extras

Gekochte Sojabohnen, gesalzenCHF 8.008.00 CHF


Gemischter Salat, garniert mit verschiedenen rohen Fischen und Meeresfrüchten, an Hausdressing.CHF 24.0024.00 CHF

Tôfu & Avocado auf Blattsalat an HaussauceCHF 12.0012.00 CHF
Würfel vom Thuna & Avocado an Soja-Wasabi SauceCHF 14.0014.00 CHF
Würfel vom Lachs & Avocado an Aasabi-Soja SauceCHF 14.0014.00 CHF

Frittierter Tôfu in klarer BrüheCHF 16.0016.00 CHF

Tempura-Fladen aus verschiedenen Gemüsen; serviert mit Tempura-Sauce.CHF 14.0014.00 CHF

Marinierte und frittierte Poulet-HäppchenCHF 21.0021.00 CHF

Ausverkauft
Frittierte Krabben Crème BällchenCHF 24.0024.00 CHF Ausverkauft
CHF 13.0013.00 CHF

CHF 6.006.00 CHF

CHF 5.005.00 CHF

CHF 5.005.00 CHF
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